_edited.jpg)
%100 EL YAPIMI BURSA BIÇAĞI
Bıçak, insanlık tarihinin en eski ve vazgeçilmez araçlarından biridir. İnsanoğlunun avlanma, savunma ve hayatta kalma gereksinimlerinden doğan bu kesici alet, zamanla hem işlevselliğin hem de estetik sanatın bir sembolü haline gelmiştir. İlk olarak taş ve kemikten yapılan bıçaklar, Paleolitik Çağ’dan başlayarak Mezolitik, Neolitik ve Kalkolitik Çağ boyunca gelişim göstermiştir. İnsanlık, bakır ve tunç gibi metallerin keşfiyle bıçakları daha sağlam ve keskin hale getirirken, her dönem kendi teknolojisiyle bıçağın yapısına yenilikler katmıştır.
Bugün, bıçaklar sadece birer araç olmaktan çok daha fazlasıdır. Mutfaklarda yemeklerin lezzetli ellerle hazırlanmasını sağlarken, sanayide hassas kesimler için en güçlü yardımcıdır. Tıp dünyasında cerrahların ellerinde hayat kurtaran bir enstrüman olurken, askeri alanda stratejilerin ayrılmaz bir parçası olmuştur. Geçmişte kılıç, kama, yatağan gibi modellerle savaşçıların ellerinde olan bu kesici aletler, günümüzde ise teknolojik ve estetik dokunuşlarla hayatımızın her alanında varlık göstermektedir.
Saffet KEREMSOY
SKS BIÇAK Markası Kurucusu
Üç kuşaktır süregelen bir ustalığın temsilcisi olan Saffet Keremsoy, 26 yıldır bıçak zanaatını büyük bir titizlikle icra ediyor. Tamamen el işçiliğiyle ürettiği bıçaklarla kalitesini kanıtlayan Keremsoy, katıldığı her Bursa Bıçakları Yarışması’nda derece elde ederek ustalığını taçlandırdı. Nesillerdir Bursa’dan gelen bu köklü mirası şimdi SKS Bıçak markasıyla 2022'den beri Çanakkale’de sürdürüyor ve bıçak sanatına ruh katmaya devam ediyor.
MARKA TEMSİLCİLERİ
Aile mirası ustalıkla devam ediyor. Saffet Keremsoy, ustalığını yeni bir kimlikle sürdürerek 1999 yılında SKS markasını kurdu ve kendi yolunu çizdi. Babası Vahdettin Keremsoy’un mirası olan VKS markası ise vefatından sonra diğer oğlu Sedat Keremsoy tarafından yaşatılmaya devam etti. Ailenin son nesil temsilcisi Burak Keremsoy ise dijital çağın gerekliliklerini üstlenerek sosyal medya ve reklam süreçlerini yönetiyor.
.png)
.png)